MANUAL DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR


O LIVRO QUE VAI TRANSFORMAR SUA ALIMENTAÇÃO E SUA VIDA!

 

  

apenas R$189,00

  

Pague em até 12x

  

FRETE GRÁTIS para todo o país!

  

    

  

Apresentação

 

A alimentação é muito mais do que apenas uma necessidade básica: é uma parte essencial da nossa identidade, cultura e saúde. O que escolhemos comer influencia não só o nosso corpo, mas também nossa mente, emoções e até nossas conexões sociais. Com a correria do dia a dia, muitas vezes nos afastamos de uma relação saudável com a comida, recorrendo a escolhas rápidas e pouco nutritivas, que impactam negativamente nosso bem-estar. No entanto, é possível transformar essa realidade por meio de escolhas conscientes e sustentáveis, que não apenas nutrem o corpo, mas também fortalecem o equilíbrio mental e emocional.

Este livro foi criado para ser um guia prático e inspirador, ajudando você a transformar sua relação com a alimentação e com o seu corpo. Ele aborda os principais pilares da reeducação alimentar, como variedade, moderação e equilíbrio, oferecendo ferramentas valiosas para entender como cada escolha alimentar afeta a saúde. Entre os temas explorados estão os fundamentos da nutrição, com foco em macronutrientes, micronutrientes e grupos alimentares, e estratégias práticas, como planejamento de refeições, leitura de rótulos e redução do desperdício. Cada capítulo foi pensado para orientar você em todas as etapas dessa jornada, desde a compreensão dos alimentos até a incorporação de hábitos duradouros.

Minha proposta vai muito além de dietas passageiras ou restritivas. Quero que você descubra como pequenas mudanças, como incluir mais frutas no seu dia ou substituir bebidas açucaradas por água, podem trazer grandes resultados. Este manual também aborda temas como a relação entre mente e alimentação, estratégias para lidar com o comer emocional, a importância de práticas como a hidratação adequada e a atividade física regular. Mais do que um manual de alimentação, este livro é um convite para redescobrir o prazer de comer bem, livre de culpas e restrições desnecessárias, promovendo uma relação harmoniosa com a comida e consigo mesmo.

Seja você é alguém que está começando essa jornada agora ou quem busca fortalecer hábitos já construídos, este livro foi pensado para você. Além de oferecer orientações gerais, ele também considera necessidades específicas, como adaptações para diferentes fases da vida e estratégias alimentares para prevenção de doenças e longevidade.

Prepare-se para um mergulho transformador que impactará positivamente sua vida e a das pessoas à sua volta. Cada pequena decisão saudável que você tomar será um passo em direção a uma vida mais equilibrada, plena e feliz. Que esta leitura seja o início de uma jornada guiada por escolhas conscientes, autocuidado e amor-próprio, mostrando que a transformação começa no prato e se reflete em todas as áreas da sua vida.

  

Exemplos de páginas

 

Especificações

 
ISBN: 978-65-992399-8-4
Autora: Carla Henke (Nutricionista)
Editora Plantas do Brasil

  • Tamanho 15 x 20,5 cm;
  • Número total de páginas: 236;
  • Capa dura;
  • Encadernação com wire-o;
  • Impressão colorida em papel OffSet 90g;

  

Conteúdo

  

Capitulo 1: Introdução 

1.1 O Caminho para uma Vida Saudável

1.2 O que é Reeducação Alimentar?

1.3 Benefícios Físicos, Mentais e Sociais
 

Capítulo 2: Fundamentos da Nutrição Humana

2.1 Os Pilares da Alimentação Equilibrada

2.2 Diferença entre Dieta e Reeducação Alimentar

2.3 Macronutrientes e Micronutrientes

2.4 Principais Grupos Alimentares

2.5 Como Nosso Corpo Processa os Alimentos

2.6 O Que São Alimentos Funcionais?

2.7 O Papel das Fibras na Saúde Digestiva
 

Capítulo 3: Vitaminas

3.1 O que São Vitaminas?

3.2 Funções Principais das Vitaminas

3.3 Como Garantir a Ingestão Adequada de Vitaminas

3.4 Sintomas de Deficiência de Vitaminas

3.5 Vitaminas e Hormônios: Uma Relação Essencial
 

Capítulo 4: A Importância da Hidratação

4.1 A água: O principal nutriente do corpo

4.2 Benefícios da Hidratação para a Saúde

4.3 Sinais de Desidratação

4.4 Quanto Beber por Dia

4.5 Quais as Melhores Fontes de Hidratação
 

Capítulo 5: Planejamento e Organização Alimentar

5.1 Como Montar um Cardápio Saudável

5.2 A Importância das Refeições Preparadas em Casa

5.3 Compras Inteligentes no Mercado

5.4 Rótulos dos Alimentos

5.5 Planeje suas Refeições Antes de Viajar

5.6 Como Evitar Desperdício

 
Capítulo 6: Relação Entre Mente e Alimentação

6.1 Psicologia da Alimentação

6.2 Estratégias para Evitar o Comer Emocional

6.3 Alimentação Consciente: Mindful Eating na Prática

 
Capítulo 7: Adaptações para Necessidades Específicas

7.1 Alimentação em Diferentes Fases da Vida

7.2 Orientação Nutricional em Doenças

7.3 Lidando com Intolerâncias e Alergias

 
Capítulo 8: Alimentação para Longevidade e Saúde

8.1 Nutrição e Qualidade de Vida a Longo Prazo

8.2 Prevenindo Doenças Através da Alimentação
 

Capítulo 9: Alimentação Consciente e Sustentável

9.1 O Impacto dos Alimentos Ultraprocessados

9.2 Benefícios dos Alimentos Naturais e Funcionais

9.3 Escolhas Alimentares Sustentáveis

9.4 Classe Social e Sua Influência na Dieta

 
Capítulo 10: Desvendando Dietas e Mitos Alimentares

10.1 Desmistificando Dietas da Moda1

10.2 Verdades e Mitos sobre os Alimentos
 

Capítulo 11: Estratégias para Reeducação Alimentar

11.1 Estabelecendo Metas Realistas

11.2 Superando Obstáculos na Rotina

11.3 Mantendo a Motivação e Comprometimento

11.4 Importância da Rotina na Reeducação Alimentar

11.5 Lidando com Recaídas
 

Capítulo 12: Saúde Intestinal e Microbiota

12.1 O Papel da Microbiota na Digestão e Imunidade

12.2 Alimentos Probióticos e Prebióticos

12.3 A Alimentação e o Sistema Imunológico

12.4 A Importância da Mastigação na Digestão

 

Capítulo 13: Entre Sono, Estresse e Alimentação

13.1 Como o Sono Afeta a Fome

13.2 Sono e Saúde Metabólica

13.3 Como o Estresse Afeta os Hábitos Alimentares

13.4 Melhorando o Sono e Reduzindo o Estresse

13.5 O Papel da Alimentação no Sono e no Estresse

13.6 Saúde Mental no Controle do Estresse

13.7 O Ciclo Vicioso
 

Capítulo 14: A Atividade Física como Aliada

14.1 Exercícios e Reeducação Alimentar

14.2 Alimentação Pré e Pós-Treino

14.3 Incorporando Atividade Física no Dia a Dia

14.4 Primeiros Passos para Sair do Sedentarismo

14.5 Psicologia da Mudança de Hábitos

14.6 Desafios Emocionais na Transformação
 

Capítulo 15: Educação e Impacto Social

15.1 Envolvendo a Família na Reeducação

15.2 Educação Nutricional Infantil

15.3 Redes Sociais e Informação Confiável

15.4 Cultura e Sociedade nos Hábitos Alimentares
 

Capítulo 16: Mantendo Ganhos a Longo Prazo

16.1 Estabelecendo Novos Objetivos

16.2 Criando uma Rede de Apoio

16.3 Lidando com Recaídas e Frustrações

  

  

apenas R$189,00

  

Pague em até 12x

  

FRETE GRÁTIS para todo o país!

  

   

   

  

Dúvidas? Fale Conosco!

41 99891-1301 (WhatsApp)